id:puripuri74
パセリはないが、乾燥ハーブなら色々ある。フレッシュハーブの手持ちは、にんにくと生姜嘉、ミツバ。
鶏がらスープの素はあったりなかったり。ホタテスープの素もたまにある。
料理酒はしょっぱいので買わない。パックの日本酒、小さい紹興酒、小さいワイン（赤白）
サラダ油は買わない。米油、ごま油、オリーブ油。たまにエゴマ油。砂糖はきび砂糖。酢は米酢、リンゴ酢。醤油は薄口と濃口。
味噌は仙台味噌、八丁味噌、白味噌、信州味噌。
だしの素はし忙しい時用に、昆布とアゴだし。昆布、いりこ、かつを削り節、干し椎茸。
七味唐辛子の他には、鷹の爪、粉山椒、ハーブソルト
豆板醤のほかに、コチジャン。
酒粕とか、カレー粉とか、粉チーズとかは調味料としても使います。