ICL🤓

少し高いオリーブオイル。

自分は「そらみつ」ってメーカーの買ってるけど、同じくらいの値段だったら大体旨いと思う。調味料はこれと塩だけでほぼ成り立ってる。

キャベツの千切りにサラッとかけて豆腐乗せるだけで旨い。ブラックペッパーをかけても良い。セブンのサラダパスタもオリーブオイルかけるだけでかなりフレッシュになる。

発展系で色んなソースが作れるのでバリエーションも増やせる。個人的には酢と合わせたり、タコス用のサルサヴェルデを作ったりしてる。マヨネーズも既製品は使い切れないので少量で作ってみたい。