深夜に激務を終え、何が食べたいのか思考する元気すらない時、コンビニの棚をひたすら徘徊してしまいます。
そこまで元気がないのならとりあえずこれ食っとけ!!となるような、入手性or保存性と省労力を兼ね備えたごはんの選択肢を脳の引き出しの浅いところに置いておきたいです。
賞味/消費期限が短い場合:売り切れていることが滅多にない
賞味期限が長い場合:大容量で購入でき、プラス1品でアレンジしやすい
のが理想です。
休みの日にこれ買ってローリングストックしときなさい、みたいな品も大歓迎です。
深夜に激務を終え、何が食べたいのか思考する元気すらない時、コンビニの棚をひたすら徘徊してしまいます。
そこまで元気がないのならとりあえずこれ食っとけ!!となるような、入手性or保存性と省労力を兼ね備えたごはんの選択肢を脳の引き出しの浅いところに置いておきたいです。
賞味/消費期限が短い場合:売り切れていることが滅多にない
賞味期限が長い場合:大容量で購入でき、プラス1品でアレンジしやすい
のが理想です。
休みの日にこれ買ってローリングストックしときなさい、みたいな品も大歓迎です。
ごはんに豆腐乗っけて、生姜、だし醤油をかけて食べるやつ。お好みで胡麻油も垂らすといいかも。
深夜なので炭水化物を避けたいとか、温かいものが食べたいとかなら、軽くレンチンした豆腐に、インスタントのお茶漬けの素とお湯をかけて「豆腐茶漬け」とか。
今時は冷凍食品のバリエーションが多いし、普段行かないようなところや大型店で
色んな種類を買いだめするのがいいんじゃないでしょうか?
混ぜご飯とおかずのセットとか、洗い物のいらないスパゲティーとか。
昔は残業が長く帰りに自転車でコンビニに向かうと、高確率で職質を受けましたね。
メシ喰うのに深夜しか出歩けないんだよ!
当時住んでたところの治安が悪かったのだろうか?
私も冷凍食品の、主菜副菜がついてるのとかよく買います。お弁当みたいになってるやつです。
あるいはシンプルに完全メシとか…。
合わせ技でよければ、おにぎり(炭水化物)、サラダチキン(タンパク質)、サラダ系(食物繊維)ですかね。
我が家はレトルトのスープカレー常備してます!一番好きなのはこちらです。コンビニにはないかもしれない…。わたしはいつもAmazonの定期お得便で買ってます。
賞味期限は「製造後1年1ヵ月」なのでストックにもいいし、お湯で温めるだけなのですごく手軽です。そのまま食べてもめちゃくちゃおいしいけど、ごはんが余ってるならかけて食べてもおいしいです。具が大きくて食べごたえもあって、体がぽかぽかするから深夜に食べても体に良い感じがする!
スープカリーの匠、お手軽でいいですよね。
レトルト形式ではない「素」タイプの頃から愛食しています。
https://housefoods.jp/products/special/senmon/soup/index.html
Xで見かけた納豆の食べ方を、忘備録としてここに。
すぐ寝る予定なのに小腹が空いた時とかはこれが良さそうですね。
八王子市在住の中国朝鮮族の人に教えてもらった画期的な納豆の食べ方。パックの納豆を器に開けて、タレとカラシも入れ、お湯をかけてかき混ぜる。以上。これで十分美味しい。朝鮮族の納豆汁に近いとのこと。 pic.twitter.com/gvxxDAxXaM
— 高野秀行 (@daruma1021) September 1, 2026
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